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北京正宗烤鴨
  • 加盟費(fèi)用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類餐飲 烤鴨
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
  • 公司名稱北京正宗烤鴨總部
  • 成立時(shí)間2009-06-18
  • 門店數(shù)100
  • 公司地址北京市崇文區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
北京正宗烤鴨加盟費(fèi)用
預(yù)估加盟費(fèi)用:10~20萬

北京正宗烤鴨加盟介紹
北京正宗烤鴨加盟
  烤鴨歷史悠久,起源于南北朝時(shí)期,當(dāng)時(shí)《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為烤鴨。
  北京正宗烤鴨選用家養(yǎng)瘦型鴨子,用二十多味材料腌制,不含任何腐化劑,以棗樹、梨樹、蘋果樹等果木配比烤制而成,可使用炭爐,燃?xì)鉅t,電烤爐烤制。其鴨皮富有果香味,油潤(rùn)發(fā)亮,色澤自然,皮脆肉嫩,外焦里嫩,香氣撲鼻。其烤法也是一大特色:用一個(gè)石頭或磚頭砌的爐子。在里面生火。先把爐子本身烤熱,使?fàn)t壁吸收大量熱量。然后再放進(jìn)鴨子。靠爐壁散發(fā)的熱量,把鴨子烤熟。這樣可使食物受熱的溫度不高而均勻。
  北京正宗烤鴨公司技術(shù)研發(fā)部門負(fù)責(zé)人表示北京正宗烤鴨會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求,及時(shí)開發(fā)新的品種,更新工藝自有工藝,免費(fèi)提供給經(jīng)營(yíng)店主,真正做到“人無我有,人有我優(yōu)”,引路消費(fèi)新潮流。
  唯此北京正宗烤鴨秉承中化傳統(tǒng)飲食文化,結(jié)合現(xiàn)代制作工藝,推出的鴨系列、雞系列、特色醬鹵制品系列和川湘涼拌菜系列,口味地道純正,還具有藥膳滋補(bǔ)、健體美容之結(jié)果,食后滿口生香。
  唯此北京正宗烤鴨,不僅得到“食肉者”的一致好評(píng),它有健康美容之結(jié)果,也讓潮女們留戀忘返。唯此北京正宗烤鴨,吃出的不僅僅是美味,更是健康和美麗。
  鴨骨酥脆又補(bǔ)鈣,富含多種礦物質(zhì),對(duì)人體十分有益,反吃剩的鴨骨來煲湯,配少量蔥、姜、香菜、味精和少許鹽,湯鮮美無比;用來燉菜菜更香,別具風(fēng)味,管保您有口福.鴨油清澈郁香:現(xiàn)代科學(xué)研究報(bào)道:鴨油優(yōu)于任何動(dòng)植物油,食用后不形成高血脂,是大家日常生活中的合格油.
品牌相關(guān)資訊
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投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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