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文昌雞
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 熟食
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資
  • 公司名稱文昌雞總部
  • 成立時間2009-02-01
  • 門店數(shù)100
  • 公司地址海南省文昌市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
文昌雞加盟費用
預估加盟費用:10~20萬

文昌雞加盟介紹
文昌雞加盟
  文昌雞是海南負盛名的傳統(tǒng)名菜。號稱“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人品嘗的美味。文昌雞列為海南“四大名菜”之一,而且是馳名中外的一道名菜。其肉質(zhì)滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩 。
  文昌雞擺盤美觀,色澤淡黃光亮,皮脆肉嫩味鮮,醮佐料而吃,入口噴香,爽滑異常。 據(jù)傳,文昌雞出自該縣潭牛鎮(zhèn)牛鎮(zhèn)天賜村,此村盛長榕樹,樹籽富含營養(yǎng), 家雞啄食,體質(zhì)佳。文昌雞的特點是個體不大,重約1.5千克左右,毛色鮮 艷,翅短腳矮,身圓股平,皮薄滑爽,肉質(zhì)肥美。海南人吃文昌雞,傳統(tǒng)的吃法 是白斬(也叫"白切"),能體現(xiàn)文昌雞鮮美嫩滑的原質(zhì)原味。同時配以雞油雞湯精煮的米飯,俗稱"雞飯"。海南人稱"吃雞飯"即包含白斬雞在內(nèi)。白斬文昌雞在海南不論筵席、便餐或家庭菜皆派用場。在香港、東南亞一帶出備受推崇,名氣頗盛。文昌雞是帶著故事來的美味。
  文昌雞的烹調(diào)方法與白切雞并沒有太大的區(qū)別,只是調(diào)料很特別,主要由蒜泥、白糖、精鹽以及汁等調(diào)味組成,汁一定要是新鮮的。海南四大名菜中真正的代表品牌之一是"文昌雞",它是烹飪協(xié)會評選出來的"名菜",并被列入"無公害農(nóng)產(chǎn)品"。
  由于文昌雞為了使雞肉更加香美,文昌雞在宰殺前30天的育肥期內(nèi),用花生餅、椰子餅、椰絲、蕃茨、大米飯混淆著喂。經(jīng)過這樣的特殊培育,文昌雞便具有皮脆薄、骨軟細,肉質(zhì)嫩滑,肥而不膩等特點。心動的您快來加入我們文昌雞的項目吧!
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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